Kimchi, fermentiertes Bio-Gemuese ohne Zusätze
Fermentierter Chinakohl. Fermentierter Blumenkohl. Bei Kimchi gilt, lieb‘ es oder lass‘ es –das kann man von diesem Fermentationsklassiker wirklich behaupten. Doch die Gruppe der Kimchi-Liebhaber wächst von Tag zu Tag. Ist wirklich ein Gesicht.
Geschmacklich definitiv ein intensives Produkt. Passt super als Beilage zu Reis, Kartoffeln oder als Topping für Burger & Sandwiches und sogar auf der Brotzeitplatte bietet es interessante Abwechslung.
Wir führen 4 verschiedene Sorten von Kimchi! Alle ein Gedicht für sich. Probieren ist angesagt.
Made in Deutschland!!! - Bio Qualität - Ohne Zusätze
Zutaten: Das neue Kimchi - koreanischer Art:
Fermentierter Chinakohl koreanischer Art.
Chinakohl* (84%), Karotten*, rote Paprika*, natürliches Meersalz, Gewürze (Ingwer*, Knoblauch*, Chili*)
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Zutaten: Das Daikon Kimchi:
Fermentierter Rettich japanischer Art.
Mehr Schärfe als "das neue kimchi", durch Peperoni statt Spitzpaprika. Rettich* (84%), Karotten*, rote Paprika*, natürliches Meersalz, Gewürze (Ingwer*, Chili*)
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Zutaten: Das Curtido Kimchi
Fermentierter Weißkohl salvadorianischer Art.
Das traditionelle Curtido kommt aus El Salvador und ist ein leicht fermentierter Kohlsalat. Weißkohl* (77%), Karotten*, grüne Paprika*, natürliches Meersalz, Gewürze (Chili*, Limettenabrieb*)
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Zutaten: Der Kurkuma Kohl
Fermentierter Blumenkohl indischer Art.
Blumenkohl* (96%), natürliches Meersalz, frische Gelbwurz*, Gewürze (Kurkuma*, Kreuzkümmel*)
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Blumenkohl* (96%), natürliches Meersalz, frische Gelbwurz*, Gewürze (Kurkuma*, Kreuzkümmel*)
*aus kontrolliert biologischem Anbau